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Langue de boeuf sauce tomate et cornichons – Beef tongue with tomato sauce and pickles
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Tripes à l’Angevine
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Saucisse de canard et lentilles – Duck sausage and lentils
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Cassoulet et confit de canard – Cassoulet and duck confit
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Soupe de légumes – Vegetable soup
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Soupe à l’oignon – Onion soup
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Veloute de butternut et chorizo – Butternut and chorizo soup
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Velouté de poireaux pommes de terre – Potato leek soup
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